El Instituto de Investigacións Mariñas (IIM-CSIC) dará continuidad a las investigaciones desarrolladas en los proyectos PERIZIA y GELFISH tras obtener una nueva financiación en la convocatoria Programa Pleamar 2025, cofinanciada por el Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA). Después de más de un año y medio de trabajo, ambas iniciativas comienzan una nueva etapa bajo las denominaciones PERIZIA+ y GELFISHPRO, ampliando sus objetivos y reforzando su impacto en la gestión sostenible de los recursos marinos y en la economía azul.
Liderados por el grupo de Biosistemas e Ingeniería de Bioprocesos del IIM-CSIC y dirigidos por el investigador Luis Taboada Antelo, ambos proyectos continuarán desarrollándose hasta agosto de 2027 con nuevas líneas de investigación orientadas a favorecer la transferencia de conocimiento y la aplicación de soluciones innovadoras en colaboración con el sector pesquero, las administraciones públicas y el ámbito académico.
«Tras más de año y medio de investigación, podemos afirmar que se ha mejorado el conocimiento sobre las poblaciones de erizo de mar mediante el uso de tecnologías de observación subacuática y se ha avanzado en la valorización de descartes pesqueros a través de productos de oleogeles de origen marino. Pero surgen ahora nuevos objetivos», explica Luis Taboada Antelo, investigador científico del CSIC en el IIM y responsable de ambos proyectos.
PERIZIA+: inteligencia artificial para una gestión sostenible del erizo de mar
La nueva fase del proyecto, PERIZIA+, estará centrada en la conservación y gestión sostenible de las poblaciones de erizo de mar (Paracentrotus lividus) mediante la aplicación y transferencia de tecnologías de visión subacuática e inteligencia artificial desarrolladas durante el proyecto inicial.
La investigación se llevará a cabo en Galicia y Asturias en colaboración con la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores (FNCP) y con las cofradías de Aguiño, Cangas, Vigo, Baiona, Luarca y Puerto de Vega, además de las administraciones pesqueras de la Xunta de Galicia y del Principado de Asturias.
El proyecto permitirá trasladar estas herramientas al trabajo de campo y a procesos reales de gestión participativa, optimizando los sistemas de reconocimiento automático de erizos y generando una base de datos validada que facilitará estimaciones más rápidas y precisas sobre el estado de las poblaciones. Este conocimiento contribuirá a mejorar la toma de decisiones y a favorecer una explotación más sostenible de este recurso, reforzando al mismo tiempo la colaboración entre comunidad científica, administraciones y sector pesquero.
GELFISHPRO: economía circular para generar nuevos productos de alto valor añadido
En paralelo, GELFISHPRO continuará el trabajo iniciado por GELFISH para desarrollar un modelo de valorización integral de descartes y subproductos procedentes de la pesca costera artesanal gallega y de la industria transformadora asociada.
El proyecto, desarrollado junto con la Universidade de Santiago de Compostela (USC), impulsará la obtención de hidrolizados proteicos funcionales y su incorporación en matrices tipo oleogel, con potencial aplicación en la industria alimentaria y conservera.
Su objetivo es avanzar hacia un modelo de pesquerías de residuo cero, mejorando el aprovechamiento de recursos actualmente infrautilizados, reduciendo el desperdicio y favoreciendo la generación de nuevos productos de alto valor añadido. La participación de las Cofradías de Pescadores de Portosín, Ribeira y Vigo permitirá mantener una estrecha conexión entre la investigación científica y las necesidades reales del sector.
Ciencia, innovación y transferencia para una economía azul más sostenible
La continuidad de PERIZIA+ y GELFISHPRO refuerza el compromiso del IIM-CSIC con el desarrollo de soluciones científicas que respondan a los retos de la pesca artesanal y la conservación de los recursos marinos, integrando tecnologías innovadoras, inteligencia artificial, economía circular y modelos de gestión participativa.
Ambos proyectos representan un ejemplo de investigación orientada a la transferencia de conocimiento y a la colaboración entre centros de investigación, universidades, administraciones públicas y sector pesquero, contribuyendo al impulso de una economía azul más sostenible, innovadora y resiliente.
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